Budidaya Buah Tin dan Manfaatnya
Budidaya Buah Tin dan
Manfaatnya
Buah tin adalah buah dari surga. Buah tin merupakan buah yang istimewa
karena buah tin telah disebutkan dalam 4 kitab agama. Manfaat buah tin juga
banyak sekali. Mempunyai buah tin dirumah mungkin keinginanan Anda saat ini
agar rumah Anda ada tanaman buah dari surga ini. Sebelum Anda memutuskan
menanam buah tin di rumah, ada baiknya Anda mengetahua cara menanam buah tin.
Berikut cara menanam buah tin:
Bibit buah tin dapat berasal dari hasil cangkok maupun stek. Cara
mencangkok buah tin dapat dilakukan pada batang atas buah tin yang masih
muda/hijau dan tanpa mengerat. Batang buah tin dibungkus dengan plastik berisi
media tanam, bisa kompos, cocopit atau campuran tanah. Bungkus rapat batang
buah tin dan diikat dengan tali rafiah. Penyiraman dilakukan seperlunya. Pada
umur 35-45 akar sudah muncul pada batang cangkok, cangkokan buah tin siap untuk
dipindahkan dalam media pot. Cara lain mendapatkan bibit buah tin adalah dengan
stek batang. Potong batang buah tin yang sudah tua atau yang sudah berwarna
coklat tua atau hitam. Potong secara miring batang buah tin dan ditancapkan
dalam media semai dari campuran tanah, pasir dan kompos. penyiraman dilakukan
seperlunya. Pada umur 35-45 sudah tumbuh akar dalam jumlah banyak dan stek buah
tin siap dipindahkan dalam pot.
Bibit buah tin yang sudah siap tanam bisa dipindahkan ke dalam pot. Media
tanam bisa menggunakan campuran tanah, pasir dan kompos atau cocopit, kompos
dan sekam. Penanaman buah tin dilkukan secara hati-hati agar akar dari bibit
buah tin baik bibit cangkok maupun stek tidak rusak. Media tanam yang sudah
disiapkan masukkan ke dalam pot. Buat lubang tanam dalam media tanam, masukkan
bibit buah tin kemudian urug lagi dengan media tanam dan padatkan media tanam
disekeliling batang buah tin.
Buah tin akan tumbuh maksimal pada penyimaran maksimal. Tempatkan pot buah
tin pada tempat yang tidak terhalang terkena sinar matahari. Pemeliharaan buah
tin adalah penyiraman, pemupukan dan pengendalian hama penyakit. Penyiraman
tidak harus dilakukan setiap hari. Penyiraman cukup untuk menjaga kelembaban
tanah dengan menyiram 2-3 hari sekali. Pemupukan bisa menggunakan pupuk NPK dan
pupuk kompos. Apabila ada serangan hama dan penyakit, ambil hama secara manual
atau membuang bagian tanaman buah tin yang terserang penyakit. Jika masih belum
bisa dikendalikan dapat menggunakan pestisida sesuai anjuran. Buah tin
merupakan buah yang tidak mengenal musim. Buah tin setelah 4 bulan penanaman
biasanya sudah menghasilkan buah siap dipanen.
Kandungan Nutrisi Buah Tin
Hmm, itu sudah ada sejak 1.400 tahun yang lalu. Hmm, lalu apa saja
kira-kira kandunga nutrisi buah zaitun? Lihatlah betapa banyaknya kandungan
nutrisi yang terdapat di dalam buah tin. Adapun kandungannya per 100 gram, yaitu:
1. Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
2. Energy 250 kcal 1040 kJ
3. Carbohydrates 63.87 g
4. Sugars 47.92 g
5. Dietary fiber 9.8 g
6. Fat 0.93 g
7. Protein 3.30 g
8. Thiamine (Vit. B1) 0.085 mg 7%
9. Riboflavin (Vit. B2) 0.082 mg 5%
10. Niacin (Vit. B3) 0.619 mg 4%
11. Pantothenic acid (B5) 0.434 mg 9%
12. Vitamin B6 0.106 mg 8%
13. Folate (Vit. B9) 9 μg 2%
14. Vitamin C 1.2 mg 2%
15. Calcium 162 mg 16%
16. Iron 2.03 mg 16%
17. Magnesium 68 mg 18%
18. Phosphorus 67 mg 10%
19. Potassium 680 mg 14%
20. Zinc 0.55 mg 6%
Manfaat Buah Tin
Buah Tin tidak mengandung garan, lemak dan
kolesterol, tetapi mengandung lebih tinggi kalium, serat dan zat besi. Hasil
penelitian dalam 100gram buah Tin, mengandung 20% daripada keperluan zat serat
seharian untuk tubuh kita. Dari jumlah tersebut, lebih 28% adalah jenis serat
terlarut.
1. Mengobati wasir,
hal itu dikarenakan buah ini berfungsi melancarkan (buang air besar) dan
menahannya.
2. Mengobati encok –
meresapnya asam garam (urat) dalam persendian bisa dibuktikan dengan penjelasan
berikut.Encok disebabkan oleh berlebihan
makan daging merah yang menyebabkan kerusakan asam amino, yaitu asam sel
somatic. Buah tin memiliki kaitan dengan enzim yang khusus mengubah trimethyl menjadi asam
folat. Enzim yang
biasanya bekerja dalam satu sisi saja maka ia bekerja dalam dua sisi sehingga
seimbang. Oleh karena itu, obat-obatan dari luar melemahkan enzim, tetapi buah
tin bisa menormalkan kinerja enzim.
3. Buah
tin kering terkaya akan serat, tembaga, mangan, magnesium, kalium, kalsium, dan
vitamin K, relatif diperlukan terhadap kebutuhan tubuh manusia.
4. Buah
tin karena kaya kandungannya akan serat, maka mampu mengurangi berat badan.
Oleh karena itu Buah tin sangat sesuai mengatasi masalah berat badan.
5. Buah
tin juga kaya dengan vitamin A dan B serta kadar tertentu dari vitamin C. Dan
mengandung garam pokok seperti: Kalsium, fosfor, zat besi yang membangun
pertumbuhan badan dan pembangkit tekanan darah.
6. Kandungan-kandungan
buah tin seperti serat, kalium, dan magnesium dapat mengurangi serangan angin
dan mampu mengontrol tekanan darah tinggi.
7. Dalam
sebuah studi, 40 gram bagian buah tin kering (dua ukuran medium tin)
menghasilkan peningkatan yang signifikan dalam kapasitas antioksidan plasma
dalam darah.
8. Gabungan
zat yang terkandung dalam buah tin yaitu serat yang tinggi dan karbohidrat
dalam bentuk yang ringkas, yaitu glukosa dan fruktosa mampu mengontrol kadar
gula darah seseorang.
9. Hasil
penelitian dalam 100 gram buah Tin, mengandung 20% daripada kebutuhan zat serat
harian tubuh kita. Dari jumlah tersebut, lebih 28% adalah jenis serat terlarut.
Penelitian menunjukkan, bahwa serat terlarut bisa membantu gula dalam darah dan
mengurangi kolesterol dalam darah dengan mengikatnya di dalam saluran
pencernaan, manakala serat tidak larut, dapat melindungi dan mencegah kanker
usus besar (koion) .
10. Tin
memiliki jumlah yang lebih kecil dari banyak nutrisi lain, ia memiliki efek
pencahar dan mengandung banyak antioksidan, merupakan sumber yang baik
flavonoid dan polyphenol.
11. Kandungan
serat yang terdapat di dalam buah tin dapat memperlahan proses penyerapan
glukosa di usus kecil, untuk itu sangat cocok bagi penderita penyakit kencing
manis.
12. Buah
tin dipergunakan sebagai bahan pelancar (laxative), penahan sakit dan unsur
perkumuhan air kencing (diuretik).
13. Buah
tin mengandung khasiat yang tinggi jika dibandingkan dengan buah-buahan yang
lain, ia tidak mengandung garam, lemak dan kolesterol, tetapi mengandung lebih
tinggi kalium, serat dan zat besi.
14. Buah
Tin dipercayai mempunyai bahan yang dapat melawan kanker, ia mengandung
"polyphenols" yang tinggi berfungsi sebagai antioksidan yang amat
penting bagi tubuh, karena dapat berfungsi sebagai free radical dalam tubuh
yang menyebabkan kanker.
15. Buah
Tin juga mengandung unsur lain yang menjadi bahan anti kanker, yaitu
"benzaldehyde" dan "coumarins". "Benzaldehyde"
telah terbukti mampu bertindak sebagai bahan anti tumor sedangkan
"coumarins" adalah untuk merawat kulit dan kanker prostate.
16. Buah
tin telah dikenal kemujarabannya oleh ahli pengobatan tradisional pada dekade
terakhir ini, khususnya pengobatan herbal, dan diakui secara medis menyembuhkan
berbagai penyakit seperti: Mengobati luka-luka, borok, flu burung, maag,
gangguan sirkulasi menstruasi pada wanita dan luka bakar.
17. Buah
tin kering mengandung kadar gula tinggi, dan sangat bagus dikonsumsi oleh
anak-anak, orang diet dan olahragawan, tetapi hendaknya dihindari oleh
penderita gula tinggi dan kolesterol.
18. Buah tin
mengandung kalium, omega tiga dan omega enam yang berfungsi untuk menjaga
tekanan darah tinggi dan serangan jantung koroner.
19. Kandungan coumarin dalam buah
tin dapat mengurangi risiko kanker prostat. Buah tin juga mengandung kalsium
untuk mencegah osteoporosis dan membantu meningkatkan kepadatan tulang.
20. Kandungan kalsium
yang tinggi membuat buah tin dapat dimakan sebagai alternatif asupan kalsium
bagi orang yang alergi terhadap produk susu.
21. Kandungan trytophan-nya dapat
menghindari insomnia dan membuat kualitas tidur yang baik.
22. Pektin yang
terdapat di dalam buah tin pun dapat membantu mengurangi kolesterol darah.
23. Buah tin sangat
efektif untuk proses penurunan berat badan karena kaya serat.
24. Jika dikonsumsi
secara rutin, dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara dan kanker usus
besar.
25. Rajin mengkonsumsi
buah tin dapat mengurangi kelelahan, meningkatkan daya memori otak, dan
mencegah anemia.
26. Efek pencahar yang
terkandung dalam buah tin dapat membantu mengobati sembelit kronis.
27. Buah tin kaya akan
fenol dan benzaldehid yang berguna sebagai zat anti tumor serta dapat membunuh
mikroorganisme penyebab penyakit, jamur, virus dalam tubuh manusia.
28. Selain buahnya,
daunnya juga memiliki manfaat. Beberapa manfaatnya yaitu untuk obat kencing
batu, diabetes, dan asam urat.
29. Rebus lima ruas
daun tin, lalu diminum airnyai. Air rebusan tersebut dapat membantu pasien
diabetes mengurangi jumlah asupan insulin dan infeksi ginjal.
Komentar
Posting Komentar